Známka - Spoločné vydanie s Maltou: Vinohradníctvo na Slovensku

Číslo emisie: 725

Dátum vydania: 24.10.2020

Nomin. hodnota: 1,65 €

Rozmery známky: 44.1 x 26.5 mm

Forma TL: UTL

Počet známok na TL: 5

Počet známok v sérii: 2

Tlačiareň: Tiskárna Hradištko, s.r.o.

Technika tlače: Ofset

Náklad: 100 000 ks

Autor: Adrian Ferda (autor výtvarného návrhu známky) 

  Emisia poštovej známky Vinohradníctvo na Slovensku prezentuje unikátne značkové víno Skalický rubín, ktoré v roku 2017 získalo vykonávacím nariadením Európskej komisie č. 2017/2328 chránené označenie pôvodu (CHOP). Vinič sa v okolí Skalice pestoval už v časoch Veľkomoravskej ríše, čo dokazujú nálezy vinohradníckych nožov z  9. storočia z pohrebiska na Kopečnici. Prvá písomná zmienka o tunajšom vinohradníctve pochádza z roku  1450, keď ostrihomský diecézny arcibiskup a kardinál Dionýz zo Seče oslobodil od cirkevného desiatka vyklčované a obnovené pozemky vinohradov zvané Novosády.  
     Základ Skalického rubína tvorí klon Frankovky modrej − Lampart, ktorý priniesli do mesta údajne františkáni alebo karmelitáni zo severného Francúzska v 16. storočí. Odvtedy sa tento nápoj stal pre Skalicu a okolie významným kultúrnym a civilizačným fenoménom, ktorý obyvateľom zabezpečil obživu i nový duchovný rozlet. Skalický rubín sa ako značkové víno oficiálne datuje od roku 1926, hoci skalický vzdelanec, hlasista a lekár Pavel Blaho označil vôbec po prvý raz skalické červené ako Skalický  rubín už v roku 1895 na výstave v Prahe. Mesto Skalica povolilo predaj Skalického rubína vo viechach v roku 1932 a v roku 1933 vydalo súhlas používať na etiketách mestský znak.
     Skalický rubín je červené víno, ktoré sa získava buď spoločným alkoholovým skvasením čerstvého hrozna alebo kupážou vín z odrôd Frankovka modrá, Svätovavrinecké a Modrý Portugal v pomere minimálne 70 % Frankovky modrej a zvyšok Svätovavrinecké a Modrý Portugal v ľubovoľnom pomere, prípadne iba jedna z týchto dvoch odrôd. Musí ísť o hrozno dopestované na presne ohraničenom území pod vrchom Vintoperk v chotároch Skalice, Mokrého Hája, Popudinských Močidlian, Prietržky, Radošoviec a Vrádišťa.
     Motívom poštovej známky sú vinohrady na svahu vrchu Vintoperk s aktuálne najlepším Skalickým rubínom (2019) zaradeným do Salónu vín Slovenskej republiky z produkcie Vinárstva Tureček, ktorý bol vyrobený z hrozna dopestovaného vinárstvom rodiny Gajdových − Vysoké Pole. Emisiu poštovej známky dopĺňa typická skalická vinohradnícka búda ležiaca v údolí trate Krátke vysoké pole. V 19. storočí patrila rodine Mittákovcov. Búda je typická kamenným murivom prešovne a drevenou ochodzou na hornom podlaží, ktorú dal začiatkom 20. storočia pristavať Dušan Samuel Jurkovič. Nepochybne existovala už v 19. storočí, ak nie ešte predtým. Dokazuje to svojou literárnou spisbou aj Svetozár Hurban Vajanský; v čase skalickej advokátskej praxe búdu priateľov Mittákovcov nezriedka navštevoval a inšpirovaný červeným vínkom z jej pivnice napísal novelu Duchovia sudov. Obrázok z novejších časov, vydanú „písmom a tlačou Jozefa Škarnicla v Skalici roku 1874“.

Pavol Dinka